Restaurante Kosher “Shelanu”

carnaval 2014 1

 

vaddie diario

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O Restaurante Kosher “Shelanu” realiza todos os tipos de eventos Kosher, entre eles:

  • Casamentos
  • Bar-mitzvá e Bat-mitzvá
  • Brit-milá
  • Aniversários
  • Jantares em família
  • Eventos empresariais
  • Entre outros

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teudat kashrut

Couvert

Appetizer

 1     Couvert. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 16,00          

            Húmus, pepino em conserva e pizza branca com alecrim (hamotzi)

            Appetizer – Pizza Bianca – Rosemary pizza bread served with hummus & pickled cucumber (Hamotzi)

Entradas

Starters

 2     Omelete. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  R$ 9,90

            Omelete e salada israelense

            Omelette and Israeli salad

 3     Shakshuka com cesto de pita (Hamotzi) ou pão (Mezonot) .  R$ 16,50

            Shakshuka – Poached eggs in a spicy tomato sauce served with a basket of pita bread  

 4        Linguiça calabresa acebolada com cesto de pita (Hamotzi) ou pão              

        (Mezonot). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .   R$ 29,90

             Sliced & grilled spicy Portuguese sausage and onions served with a basket of pita bread  

 5     Frango a passarinho.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  R$ 28,90

             Bite-sized pieces of deep fried chicken tossed in fried garlic

 6     Húmus com cesto de pita (Hamotzi) ou pão (Mezonot) . . . . . R$ 13,50

             Pasta de grão de bico 

             A basket of pita bread with hummus ( chickpea dip) 

 7     Matboucha com cesto de pita (Hamotzi) ou pão (Mezonot). . R$ 13,50

             Pasta de tomate condimentada 

             Matbucha – Moroccan tomato dip servedwith a basket of pita bread  

 8     Babaganush com cesto de pita (Hamotzi) ou pão (Mezonot). R$ 13,50

             Pasta de berinjela com tahine 

             Baba Ghanoush – Eggplant and tahine dipservedwith a basket of pita bread  

 9     Patê de alho com cesto de pita (Hamotzi)  ou pão (Mezonot) R$ 13,50

             A basket of pita bread with garlic pâté

10    Cesto de pita (Hamotzi) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 7,50

             Basket of pita bread  

10A Cesto de pão (Mezonot) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 7,50

             Basket of bread  

Saladas

Salads

11G     Shelanu. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . GD – R$ 25,00 

                  Alface, tomate, palmito, baby carrot, beterraba ralada e cebola ao molho vinagrete

                  Shelanu Salad – Lettuce, palm hearts, baby carrots, grated beetroot, onion & tomato tossed 

                  in our house dressing (Large)

11M    Shelanu . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .MD – R$ 19,00

              (Medium)

12G    Salada do cheff  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . GD – R$22,00

           Alface, tomate, pepino, alho poro, cenoura ralada e ervilha, ao molho de alho, limão e azeite 

                      Chef’s Salad – Lettuce, tomato, cucumber, leeks, grated carrot & peas tossed 

                  in our olive oil, lemon and garlic dressing (Large)

12M    Salada do cheff . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . .MD – R$ 17,00

              (Medium)

13G      Napolitana . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . GD – R$24,00 

                  Folhas verdes, tomate, cebola, pepino, azeitona e ovo cozido ao molho rosê 

                   Napolitana Salad – Mixed greens, tomato, onion, cucumber, olives & hard-boiled egg served with  pink  sauce (Large)

13M    Napolitana . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . MD – R$ 18,00

              (Medium)

14G    Ceasar. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . GD – R$ 29,50 

                  Folhas verdes ao molho ceasar, frango desfiado  e croutons

 Caesar Salad – Mixed greens topped with chicken & croutons tossed in our housemade Caesar salad dressing (Large)

14M    Ceasar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . MD – R$ 24,50

              (Medium)

Menu Infantil

Kid’s Menu

15     Hambúrguer (100g). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .R$ 21,00 

              No pão de hambúrguer com alface, tomate e cebola e um acompanhamento 

              Burger (100g) – Served on a bun with lettuce, tomato, onion & one side dish 

16     Bife de hambúrguer (100g) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 23,00

              No prato, com dois acompanhamentos

              Hamburger Patty (100g) – Served with two side dishes

17     Steak (100g) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .R$ 28,00

              Dois acompanhamentos

              Steak (100g) – Served with two side dishes

  

 18      Schnitzel (100g). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$26,00

             No prato, com dois acompanhamentos

              Chicken schnitzel (100g) – Served with two side dishes 

Carnes, Aves e Peixes

Meat, Chicken & Fish

19     Kafta. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 26,00

              Três unidades e um acompanhamento

              Kofta Kebabs – Three kebabs served with one side dish

20     Frango grelhado. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .R$ 38,00

              Dois acompanhamentos e um molho

              Grilled chicken – Served with two side dishes & the sauce of your choice

21     Frango Empanado (Schnitzel de frango). . . . . . . . . . . . . . . . .R$ 42,00

              Dois acompanhamentos e um molho

              Chicken schnitzel (Crispy Fried Chicken) – Served with two side dishes & the sauce of 

              your choice

22     Filé de salmão grelhado. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .R$ 45,50

              Dois acompanhamentos e um molho

              Grilled salmon fillet served with two side dishes & the sauce of your choice

23    Filé de Tilapia com batata sautee e legumes salteados  . . . . . R$ 36,00 A lightly seasoned fillet of tilapia served with sautéed vegetables & potatoes

24     File a cavalo (250g) com arroz e fritas . . . . . . . . . . . . . . . . . R$66,50     

         Steak (250g) with two fried eggs, rice and French fries

24 A File a cavalo (500g) com arroz e fritas   . . . . . . . . . . . . . . . . R$120,00 

Steak (500g) with two fried eggs, rice and French fries

25    File de frango (200g) a parmegiana com purê de batata. . . . R$42,00

Chicken schnitzel (200g) covered in an Italian tomato sauce and served with mashed potatoes

26     Steak corte especial (250g). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 62,90

Prime Cut Steak (250g)

26A  Steak corte especial (500g). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 118,00

              Dois acompanhamentos e um molho

              Prime Cut Steak (500g) – Served with two side dishes & the sauce of your choice 

27     Steak à Oswaldo Aranha (250g)  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 66,00

“Oswaldo Aranha” Garlic Steak (250g)

27A  Steak à Oswaldo Aranha (500g)  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 123,00

              Regado ao alho frito e dois acompanhamentos 

              “Oswaldo Aranha” Garlic Steak (500g) – Smothered in roasted garlic & served with

              two side dishes

28    Steak Grill (250g)  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  R$ 64,90 

Steak Grill (250g) – Served on a rechaud 

28A Steak Grill (500g)  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  R$ 120,00

            No rechaud com rodelas de cebola e dois acompanhamentos e um molho

             Steak Grill (500g) – Served on a rechaud with sliced onions, two side dishes & the     

             sauce of your choice

29     Steak Grill à Gaúcha (250g). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .R$ 69,50 

             “Gaúcha” Steak Grill (250g) – Served on a rechaud

29A Steak Grill à Gaúcha (500g). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 125,50 

             No rechaud com rodelas de cebola e acompanhado de uma porção de arroz, fritas, farofa

             e molho à campanha 

             “Gaúcha” Steak Grill (500g) – Served on a rechaud with sliced onions, one portion of

             rice, French fries, farofa (toasted cassava or manioc flour) and “molho à campanha”

             traditional Brazilian vinaigrette sauce (with diced tomato, onions & green peppers)

    

30     Churrasco Misto. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$  115,00

              No rechaud, 250g de Steak, 200g de filé de frango, uma linguiça e rodelas de cebola com 

              um acompanhamentos e um molho

              Mixed Barbecue – 250g of steak, 200g of chicken fillet, one linguiça (aka Portuguese

              sausage) & sliced onions served on a rechaud with one side dish & the sauce of your 

              choice

 

                                      Sanduíches

Sandwiches

31     Falafel. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 24,00 

              Na Big Pitta com húmus, pickles e salada israelense e um acompanhamento

              Falafel – Served in a Big Pita with hummus, pickles, Israeli salad & one side dish

                                                                                                                   

32    Hambúrguer Simples (200g). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 25,00

             No pão de Hambúrguer com alface, tomate e cebola

             Basic Burger (200g) – Served on a bun with lettuce, tomato & onion 

33     Shelanu Burguer (200g). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  R$ 32,90 

              No pão de hambúrguer com alface, tomate e cebola e um acompanhamento e molho

              Shelanu Burger (200g) – Served on a bun with lettuce, tomato, onion, one side 

              dish & the sauce of your choice

34     Roger’s Burguer (200g). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .R$ 34,90

              No pão de hambúrguer com alface, tomate, cebola caramelada e molho especial da casa  

              e um  acompanhamento

              Roger’s Burger (200g) – Served on a bun with lettuce, tomato, caramelized onions,

              our special house sauce & one side dish 

35     Hawaian Burguer (200g). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .R$ 34,90

              No pão de hambúrguer com alface, tomate, cebola, fatia de abacaxi grelhado e molho

              rosê e um acompanhamento

              Hawaiian Burger (200g) – Served on a bun with lettuce, tomato, onion, a slice of 

              grilled pineapple, pink sauce & one side dish 

36     Burguer a cavalo (200g). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 34,90

              No pão de hambúrguer com alface, tomate, cebola, ovo estrelado e um acompanhamento

Egg Burger (200g) – Served on a bun with lettuce, tomato, onion, a fried egg & one side dish 

37     Frango Grelhado. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 36,90

              No pão a sua escolha com pasta de alho e salada israelense e um

              acompanhamento 

              Grilled chicken – Served on the bread of your choice with garlic pâté, Israeli salad & one side dish 

38     Frango empanado (Schnitzel de frango). . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 38,90

              No pão a sua escolha com húmus e salada israelense e um acompanhamento

              Chicken Schnitzel (Crispy Fried Chicken) – Served on the bread of your choice with hummus,

               Israeli salad & one side dish 

39     Steak. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 48,90

              No pão a sua escolha com matboucha, pickles e salada israelense e um acompanhamento

              Steak – Served on the bread of your choice with matbucha, pickles, Israeli salad &

              one side dish               

40     Wurscht ( salame ) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .R$28,00

              No pão a sua escolha com pasta de alho e salada israelense com um acompanhamento

             SalamiServed on the bread of your choice with garlic pâté, Israeli salad & one side dish

41     Vegetariana  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .R$24,00

              No pão a sua escolha com berinjela grelhada, cebola caramelada, matboucha com um acompanhamento

             Vegetarian – Served on the bread of your choice with grilled eggplant, caramelized onion, matbucha &        one side dish

              Molhos – Sauces

            (Porção Extra R$ 5.00)

            (Extra Portion R$ 5,00)

n.       Cogumelo (bassari)

                  Mushroom Sauce (Bassari)

        o.       Alho

                 Garlic Sauce

        p.      Ervas finas

                 Fine Herb Sauce

        q.      Mel com mostarda

                 Honey Mustard Sauce

         r.     À campanha

                Brazilian Vinaigrette Sauce

         s.     Branco

                White Sauce

        

          Pães – Bread

    

        o.    Baguete 20cm

               Baguette – 20 cm

        r.    Pão de hambúrguer

              Burger Bun

        q.   Pita

         Acompanhamentos

         Side Dishes

          (Porção Extra R$ 10.00)

          (Extra Portion R$ 10,00)

  • Arroz à la grega

                Greek Rice

  • Arroz branco

                White Rice

  • Arroz integral

 Brown Rice

  • Mijadra 

                Arroz com lentilhas e cebola frita

                Mujaddara – Rice with lentils & caramelized onions 

  • Arroz à Piamontese 

Risotto alla Piemontese (Rice)

  • Purê de batata

                Mashed potatoes

  • Batata Sautee

        Sautéed potatoes

  • Legumes salteados

                Sautéed vegetables

  • Salada (alface, tomate, cebola, pepino, cenoura e beterraba ralada)

                Salad (lettuce, tomato, onion, cucumber,

                grated carrots & grated beetroot )

  • Fritas

                French Fries

k.     Farofa

                Farofa(toasted cassava or manioc flour)

l.      Feijao

Beans

                                      Sobremesas

Dessert

Mousse de chocolate. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .R$  8,00

 Chocolate Mousse 

Uma bola de sorvete. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .R$  7,00

 Com calda de chocolate e farofa de amendoim

 One scoop of ice cream – Served with chocolate sauce & crushed peanuts  

Duas bolas de sorvete. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 12,00         

c om calda de chocolate e farofa de amendoim

Two scoops of ice cream – Served with chocolate sauce & crushed peanuts

Pave de abacaxi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .R$ 9,00

Pineapple Pavé

Delicia de banana . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .R$9,00

Delicious Banana Pudding

Tiramissu. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .R$ 9,00                      Tiramissu

   

Banana Split. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .R$ 18,00

Três bolasde sorvete, banana, calda de chocolate e farofa de amendoim

 Banana Split – Three scoops of ice cream, a banana, chocolate sauce & crushed peanuts  

Bebidas

Drinks

Água. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 4,00

Mineral Water

 

Água com gás. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .R$ 4,00

Sparkling Water

Guaravita. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .R$ 3,00

Guaraviton. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 5,00

Mate. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 4,00

Mate Iced Tea

Refrigerantes. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .R$ 5,00

Soft Drinks

Água de côco. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 5,00

Coconut Water 

Cerveja. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R$ 6,00

 Beer